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- 1
里芋もあらう。
鍋にいれる。 -
- 2
砂糖、醤油、酒、みりんをいれる。
-
- 3
強火で調味料が沸騰してきたら、弱火にする。
弱火にして火が通るまで煮る。 -
- 4
味見をしてよければできあがり。
コツ・ポイント
甘めにするとおいしいです。
残ったら小さい芋はお弁当のおかずにちょうどいいです。
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