簡単☆うまい☆野菜のそぼろあんかけ

ズボラママ☆
ズボラママ☆ @cook_40238288

お好きな野菜に、そぼろあんをかけてどうぞ♪
野菜嫌いの子供も、これならパクパク食べます!
とっても簡単です☆
このレシピの生い立ち
子供に野菜を食べてもらうためにf(^^;

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材料

  1. 豚ひき肉 100g
  2. ☆ 砂糖 大1
  3. ☆ 醤油 大1
  4. ☆ みりん 小1
  5. ☆ 水 120cc
  6. 片栗粉 大1/2
  7. もやし 1袋
  8. ピーマン 1個
  9. 玉ねぎ 1個
  10. にんじん 1/2本
  11. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、にんじん、ピーマンは細切りにする。

    フライパンで★を炒め、塩コショウし、皿に盛る。

  2. 2

    手順1のフライパンでひき肉を炒め、☆を加えて軽く煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。

    これを皿に盛った野菜にかける。

コツ・ポイント

★の野菜はお好きなもので♪

そぼろあんを野菜ではなく、ごはんにかけても美味しい♪

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レシピ作者

ズボラママ☆
ズボラママ☆ @cook_40238288
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とにかくズボラです(汗)簡単な料理、万歳!!!三人の子供のママです♪
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