簡単フライパンで焼きネギの煮浸し
せ～け♪ @cook_40145592
おネギさえあればとりあえず１品できます。
このレシピの生い立ち
お茄子の煮浸しを作るときに、おネギもできるんじゃないのかな？とおもぅて。
アプリでひらく作り方
- 1
おネギは食べやすい大きさにきる。
- 2
フライパンに多めの油を引いて１を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。
- 3
余分な油を拭き取ったら希釈しためんつゆと七味唐辛子を２に入れて一煮立ちさせたら器に入れて冷ましながら味を馴染ませる。
コツ・ポイント
めんつゆに漬けていると食べるときにおネギの中心がニュルンと出てくることがあります。
リアクション
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