簡単田作り♪♪。

なにわのオカン♪
なにわのオカン♪ @cook_40120496

はちみつの入った、照り照りの田作り♪。
カルシウムがガンガン取れちゃいます(^_^)v
このレシピの生い立ち
自分好みの田作りが作りたくて♪。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

6人分
  1. 乾燥いりこ 約80g
  2. 砂糖 大3
  3. 醤油 大3
  4. みりん 小2
  5. いりごま 大3
  6. 小口切り赤唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    いりこをから炒りする。少し茶色くなるくらいがベスト。
    もしくは、レンチン♪。

  2. 2

    砂糖、醤油、みりんを煮立てる。

  3. 3

    ②に①を入れて、水分がなくなるまで、煮からめる。このときに赤唐辛子もお好みで。

  4. 4

    いりごまを入れて、出来上がり♪♪。

コツ・ポイント

最初にきちんと、から炒り、もしくはレンチンすることで、味を絡める時も、いりこちゃんが崩れたりしません(^.^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

なにわのオカン♪
に公開

似たレシピ