手抜き ふわとろ 半熟オムライス

ぺいのキッチン
ぺいのキッチン @cook_40114303

お店のような半熟オムライスが食べたくて。
このレシピの生い立ち
冷凍エビピラフだけだと足りないので、かさ増しに。

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材料

  1. 冷凍エビピラフ 1袋
  2. 3個
  3. 生クリーム 20g
  4. 3g
  5. バター 10g
  6. ケチャップ 15g

作り方

  1. 1

    冷凍エビフライを電子レンジであった温める。(袋の規定時間)

  2. 2

    1を温めている間に、ボールに卵と生クリームと塩を入れまぜる。

  3. 3

    フライパンにバター5グラムを敷き、2を半分、半熟まで炒める。

  4. 4

    3をボールに残っている卵液に入れ混ぜる。そしてもう一度フライパンにバターを敷き、半熟くらいに炒める。

  5. 5

    エビピラフの上に4をかけ、ケチャップをかけて完成。

コツ・ポイント

手抜きです。1人分だけでいい時用に。

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レシピ作者

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簡単な物しか作れませんが、子供が気に入った物だけ紹介します^^基本的に自分の記憶用です。
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