アプリでひらく作り方
- 1
豚こまは食べやすい大きさに切って、酒を入れて下味をつけておく
- 2
菜の花は4〜5cmぐらいの大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、豚肉から炒め、火が通ってきたら、菜の花を加えて炒める。
-
- 4
オイスターソース、みりん、豆板醤で味付ける。
コツ・ポイント
辛さが苦手な方は豆板醤は控えてください。無くても美味しいです！
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