《冷めても美味しい！》人気の唐揚げ
タケシゲ醤油 @takeshige_shoyu
味を染み込ませる時間が要らないので、準備してすぐ揚げられる時短レシピです。
冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリ！
このレシピの生い立ち
下味つけは全てビニール袋の中で出来るので、手も汚れず時間短縮にもなります。冷めてもしっかり美味しいので、お弁当のおかずリクエストも多い、我が家の定番メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
一口大に切った鶏肉と博多ニワカそうすをビニール袋に入れ、軽く揉み込みます。
- 2
小麦粉と片栗粉を入れ、袋を振りながら全体に衣をつけていきます。
-
- 3
油で揚げます。
コツ・ポイント
◎おろし生姜、おろしにんにくはお好みで。
◎我が家ではキムチの素を一緒に入れたりして、アレンジも楽しんでいます。
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