作り方
- 1
ねぎとしそをみじん切りにする。
- 2
ごま油でねぎを炒める。
- 3
しらすを加える。
- 4
炊いてあるお米を加えて炒める。顆粒だしを加える。ここから強火。
- 5
具材を片方に寄せて、玉子を入れて混ぜる。塩、こしょうを好みの分量で。
- 6
パラパラになって、火が通ったら出来上がり。
- 7
☆
2017.06.16
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コツ・ポイント
ご飯を入れたら強火で。パラパラになるように。
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