簡単 しらすとしそのチャーハン

ayk720
ayk720 @cook_40147113

簡単に、しらす消費、和風チャーハン。

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材料

1人分
  1. ねぎ 1/2本
  2. しそ 3枚
  3. しらす 好きな量
  4. ご飯 1膳分
  5. ごま 適量
  6. 顆粒だし ひとつまみ
  7. 玉子 1個
  8. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ねぎとしそをみじん切りにする。

  2. 2

    ごま油でねぎを炒める。

  3. 3

    しらすを加える。

  4. 4

    炊いてあるお米を加えて炒める。顆粒だしを加える。ここから強火。

  5. 5

    具材を片方に寄せて、玉子を入れて混ぜる。塩、こしょうを好みの分量で。

  6. 6

    パラパラになって、火が通ったら出来上がり。

  7. 7


    2017.06.16
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コツ・ポイント

ご飯を入れたら強火で。パラパラになるように。

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ayk720
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