砂肝のネギ塩炒め！
ru0501yu04 @cook_40222376
砂肝をさっぱりと！おかずにもおつまみにもピッタリの一品です♪
写真は 少し食べてしまった後です…笑
このレシピの生い立ち
砂肝が大好きで食べたかったので(♡ˊ艸ˋ)♬*
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを1センチ幅の小口切りにする。
- 2
砂肝を薄めに切る。
- 3
フライパンにごま油大さじ1を入れてネギを炒めて 塩を振る。
- 4
ネギの香りがしてきたら 砂肝を入れて炒める。
-
- 5
炒まったら 仕上げにごま油と味を見て足りなければ塩を振って出来上がり！
- 6
お好みで レモン汁を振ってみてください！
コツ・ポイント
くたくたネギが好きなら しっかり炒めて
シャキシャキネギが好きなら短めに炒めてください！
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