【農家のレシピ】オクラの磯和え
FarmersK @cook_40042549
茹でたオクラに味付け海苔をからめただけ。速攻副菜に、お酒のあてに、とっても簡単オクラの磯和えです。
このレシピの生い立ち
色んな野菜で磯和えを作っていますが、オクラで試してみた所、とっても美味しかったんです。
ネバネバが海苔をぴったり付けてくれる感じで、。
アプリでひらく作り方
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オクラはヘタの固い皮を取り除き、熱湯で２分茹でてざるにあげ、斜めに３等分し、海苔を混ぜて完成～
コツ・ポイント
味の濃い味付け海苔ならこのまま食べても美味しいけど、物足らなかったら、塩を少しつけたり、おしょうゆをすこしかけて食べてね～
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