【農家のレシピ】きゅうりとしその塩もみ
FarmersK @cook_40042549
細切りのきゅうりと青しそに塩をまぶして水けを切れば出来上がり。さっぱりとポン酢でどうぞ。
このレシピの生い立ち
さっぱりした一品を作りたく、きゅうりとしそで作りました
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ボウルにきゅうりとしそ、塩を入れ、ざっと混ぜ5分置き水けを絞る。器に盛り、ポン酢をかけて完成～！
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＊きゅうりの細切りは最初は斜めに切ってから細く切っています。両端に緑色の皮がついてキレイです
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