豚バラ と 焼き野菜 の生姜醤油プレート

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418

夏野菜が美味しくなる季節✩
バターでコクをプラス 生姜醤油でサッパリと
どれだけでも食べれます(^〜^)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜を整理するために

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚バラ 100g
  2. ナス 1本
  3. 人参 1/4本
  4. 玉ねぎ 適量
  5. タケノコ 極小 1本
  6. ピーマン 3個
  7. 《たれ》
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. 生姜 チューブ3cmほど
  10. 味の素 少々
  11. バター 20g
  12. かつお節 お好みで

作り方

  1. 1

    野菜をカットしたら
    バターで焼く

    野菜→ナス→豚バラの順番で

  2. 2

    その間に調味料を混ぜてタレを作る

    焼けたら、かつお節をぱらりと
    タレをかけて

    完成!!

コツ・ポイント

ナスは、油を吸ってしまうので
ナス以外の野菜から焼いていく

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418
に公開
H28,6,21 COOKPADデビューŧ‹”ŧ‹”リクエストが出る喜ぶレシピ子供が将来いつでも作れるようにとメモ書きとして残してます。我が家の味を(素人です笑)
もっと読む

似たレシピ