アプリでひらく作り方
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なすを食べやすい大きさに切り、水につける。水を切り、レンチン２分。
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フライパンに胡麻油を入れて、ジャコを少しカリッといため、なすを入れて炒める。
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仕上げにしょうがと醤油いれて完成！
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コツ・ポイント
ジャコがカリッとするまで炒めたほうが美味しい。
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