作り方
- 1
里芋をレンジでチンして皮をむく。
- 2
ひたひたのお出汁で里芋が柔らかくなるまで煮る。
- 3
お鍋から取り出してマヨネーズとおかかで和えるだけ。
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ボリュームのある炊き込みご飯です。少し甘めの味付けなので、好みでお砂糖は減らしてください!


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里芋の煮物
少し甘めの関西風煮物です。和風煮物の黄金比率は醤油:みりん=1:1らしいですが、塩分を控えたい方には1:2がお勧めです。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19616374