超簡単ソースで旨々エビマヨ♪

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Gocchin628
Gocchin628 @cook_40099886

旦那さんの株価上昇レシピ‼
簡単ソースなのに旨々♪
ドヤ顔で食卓に出してあげましょう。
このレシピの生い立ち
大好きなエビマヨ。どのレトルトソースもいまいちなんで簡単ソースで作りました。

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材料

３人前
  1. エビ 10匹
  2. お酒 大さじ1
  3. 薄力粉 大さじ1
  4. 【ソース】
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. 練乳 大さじ1
  8. 無糖ヨーグルト 大さじ1
  9. 白ネギ 適量
  10. パプリカパウダー 適量

作り方

  1. 1

    エビの殻を剥き下処理をする。(背わたを取り塩揉みしてよく洗う)

  2. 2

    ソースを混ぜておく。

  3. 3

    エビに小麦粉をまぶし、170℃の油で揚げる。

  4. 4

    よく油を切りソースとあえて、器に盛り白髪葱、パプリカパウダーを一降りしたら出来上がり。

コツ・ポイント

エビの下処理はしっかりと‼
ソースの微調整はお任せします。

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レシピ作者

Gocchin628
Gocchin628 @cook_40099886
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旦那さんの株価上昇レシピ考案中‼(*≧∀≦*)…手料理で家族が笑顔になれば最高の幸せです…
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