豚肉と大根の炒め煮

よね @cook_yone
肉のだしが染み込んだ大根がもりもり食べられるよ。
このレシピの生い立ち
実家でよく出るメニューをレシピにしました。食材はネットスーパーで全部手に入ります。
作り方
- 1
まず大根をいちょう切り、豚肉を用意します。
- 2
フライパンで豚肉、大根と炒めます。
- 3
炒まったらめんつゆを入れます。酒で少し味を調整します。
- 4
暖かいうちにお皿に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
煮詰まるので最初は薄めに作るのがこつです。ネットスーパーですべて手には入ります。
似たレシピ

大根そぼろ炒め煮
大根の滋味が染み込んだそぼろと、肉の旨みが染み込んだ大根の相性が絶品♪( ´▽`)


豚肉と大根炒め煮
大根大量消費


豚肉と大根の炒め煮
甘辛の味付けでご飯が進みます!大根に肉の旨味がたっぷりしみ込んで、子供も大好きな一品です。


豚肉と大根の炒め煮
豚肉の甘めの味と、大根の味が良いです。


こんにゃくと大根の炒め煮
だし汁加えて炒め煮にするので、こんにゃくに味が染み込んでおいしい!


大根と挽肉の炒め煮
大根と豚挽肉の組み合わせはとても美味しいので、是非試して下さい。


大根と豚肉の炒め煮
母から教わった料理が簡単で美味しい。子供も大喜び。大根の大量消費にもなります。スカスカの大根が見事に美味しく復活!


豚バラと大根の炒め煮
大根と下味のしょうががお肉をさっぱりさせるので、とても食べやすいです。大根の甘さを感じられる一品です。主菜でも副菜でも。


豚肉と大根の炒め煮
ダシが効いた程よい甘辛さのご飯がすすむ一品です!我が家は豚バラだったりひき肉だったり、その時の安いお肉で作ってます♫


時短でやわらか大根と豚肉の炒め煮
味の染み込んだ大根と豚肉で、ご飯がすすみます冷めても美味しいので作りおきにもよいです


大根と豚ばら肉の炒め煮
大根にもしっかり味が染み込んでいて、ご飯が進みます!!美味しいです。


焼き大根と豚ばら肉の炒め煮
肉汁が染み込んだ大根は柔らかくて美味しい。


大根と豚肉の炒め煮
甘めの濃い味でご飯がすすみます!大根、にんじんをたっぷり食べられます!


大根と豚肉の炒め煮
大根に豚肉と生姜の旨味がしみてウマーイ♪ごはんがすすむ一品です


大根と豚の炒め煮
ごはんをもりもり食べたいときに。


大根と豚肉の炒め煮
大根半分使えるメニューです。


山くらげと豚肉の炒め煮
水戻しだけで食べられる「山くらげ」と豚肉を使って簡単おかず!炒め煮にすることで味がしっかりと染み込んでいます♪


15分で完成!大根と豚肉の炒め煮
中まで味のしみた大根もおいしいけれど、半生のしゃきしゃきとした大根も結構いけます♪家族にも大好評でした。


豚肉と大根の炒め煮
豚肉と大根で。ご飯に合うおかずです。


簡単☆大根と豚肉の照り炒め煮
お水不要。時短+大根の消費にも!もりもり食べられます♪


大根と豚肉の炒め煮
大根レンチンで時短です♡


豚バラ大根のオイスター炒め煮
いつもの豚バラ大根に飽きてきたらオイスターソースで味変!薄切り大根なので時短で味染み!


豚バラと大根★炒め煮
じっくり味を含ませた大根はと~っても美味しい♥ですよね(^^*


ダイコンと豚肉の炒め煮
余った大根どうしよう・・・なら、絶対にコレ!!おかわりって言われちゃったもん!


大根と豚肉の炒め煮
大根の煮物…普段なら下ゆでしないと主張しすぎるけれど、炒めてから煮るなら気にしなくて大丈夫!!大胆にできる炒め煮♪


大根と豚肉の炒め煮☆
大根をレンジで加熱してから調理するので早くて簡単です。甘めでこどもも食べやすい味付けになっています。


圧力鍋で☆豚コマと大根の炒め煮
しょうがの効いた甘辛味の染み込んだ大根と柔らかい豚、ご飯が進みます。圧力鍋利用で短時間でもおいしくできあがります。


オイル無し 豚肉と大根の炒め煮
春の大根を美味しく頂きます。


染み染み☆白菜と大根と豚肉の味噌炒め煮
中まで味が染み込んだ柔らか~い大根に、シャキシャキの白菜!ごはんが進みます(^-^)


大根と豚肉の炒め煮
豚肉か大根がたくさんある時にオススメ!(量は目安なので増やしてもOKです!)

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19618345