火を使わず♪キャベツと青じそのごま和え

クックGB6431☆'s cooksnap of when they made 火を使わず♪キャベツと青じそのごま和え.
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めぐもちゃん☆'s cooksnap of when they made 火を使わず♪キャベツと青じそのごま和え.
kaana57
kaana57 @kanakosato

火を使わず簡単調理のさっぱり和総菜。
青じそ風味が食欲そそります♪
このレシピの生い立ち
お弁当にさっぱりした野菜を入れたくて作りました。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/8個
  2. 青じそ 20枚
  3. 塩 小1/2
  4. ☆さとう 小1/2
  5. ☆酢、しょうゆ 各小１
  6. ☆ごま油 大１
  7. ☆白すりごま 大２

作り方

  1. 1

    キャベツを細切りにしてざるで洗い、塩をふる。
    青じそを千切りにする。

  2. 2

    ☆を合わせる。

  3. 3

    キャベツの余分な水気が出たら軽く洗ってしっかり水気をきり、青じそと☆を和える。

  4. 4

    ※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
    どうもありがとうございます。→

  5. 5

    https://www.recipe-blog.jp/antenna/111147

コツ・ポイント

＊野菜の水分をしっかりきることで美味しく仕上がります。

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レシピ作者

kaana57
kaana57 @kanakosato
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野菜を味方に♪40代から始めよう♡心と体をととのえるおうちごはん【クックパッドアンバサダー2023】☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57★認定ヘルスフードカウンセラー1級、ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）、フードスタイリストBTC資格所有★
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