さっぱりつるつる♪寒天の梅しそごま和え

*shinku*
*shinku* @shinku_shinku

さっぱりつるつる食感が嬉しい、ヘルシー寒天サラダ。梅、大葉、ごま油の風味がおいしい♪火を使わずにできます^^
このレシピの生い立ち
つるつるでさっぱりの、梅しそ和えのおかずが食べたいなあと思って。

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材料

2人分
  1. 寒天 5g
  2. 梅干 1個
  3. 大葉 2枚
  4. ◎砂糖 小さじ1
  5. ◎しょうゆ 小さじ1/2~1
  6. ◎だしの素 小さじ1/2
  7. ごま 小さじ1/2
  8. いりごま 大さじ1くらい

作り方

  1. 1

    寒天を袋の表記に従って戻す。(サラダ寒天、または糸寒天を使ってます)

  2. 2

    梅干は種を取り、包丁で叩く。
    大葉はみじん切りにする。

  3. 3

    ボウルに寒天、梅干、大葉、◎◎◎を入れて和える。
    いりごまを振って混ぜ、出来上がり。

コツ・ポイント

特にありません

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レシピ作者

*shinku*
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に公開
二児の母。ナチュラルチーズとソフトクリームとナッツ類が好き。
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