簡単♪鶏ささみともやしの中華和え

♪ひろぺー♪
♪ひろぺー♪ @cook_40116782

パパっと簡単さっぱりな一品です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでもう一品!ささみを手でほぐすのが面倒なのと時短の為に、茹でながらほぐします(笑)

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材料

  1. ささみ 3本
  2. もやし 1袋
  3. キュウリ 1本
  4. ☆めんつゆ(3倍濃縮) 50cc
  5. ☆すし酢 25cc
  6. ☆ごま油 大さじ1
  7. ☆チューブ生姜 2㎝
  8. 炒りごま 少々

作り方

  1. 1

    小鍋に熱湯を沸かし、もやしをさっと茹でざるにあげる。そのままささみを茹で、色が変わったら菜箸でほぐす。

  2. 2

    ☆を混ぜ合わせ、水気をきった1とスライスしたキュウリを加え、冷蔵庫でよく冷やす。炒りごまをふって完成。

コツ・ポイント

大人だけなら豆板醤を少し加えるとさらに美味しいです❤️

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

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安く❗早く❗目指せ品数豊富❗ズボラなので、分量はおおよそで作ってます(^_^;)
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