作り方
- 1
豚を4cmに切り醤油小さじ1を揉み込んでおく。小松菜も4cmに切る。
ボールに☆を混ぜておく。 - 2
鍋に小松菜の茎、葉、豚肉を順に入れ酒を入れたら火にかける。
- 3
煮立ったら弱火にし蓋をし火が通るまで煮る。
- 4
肉に火が通ったら蓋を外し水分を飛ばす。
- 5
水分が飛んだらボールに入れまぜる。
コツ・ポイント
練り辛子は好みの辛さに調節してね。
特にコツはないかな!簡単すぐ出来る!
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