アプリでひらく作り方
- 1
ささみは皿に乗せ塩胡椒をすり込み酒をふって常温に約10分置く。
レンジ600Wで1分、ひっくり返して40秒加熱する。 - 2
そのまま10分ほどおいて余熱で火を通す。
小松菜は塩少々の湯で茹でる。 - 3
小松菜を4cm長さに切り水気を絞って⑴のささみと★の調味料（辛子はよく溶いておく）を混ぜ合わせ器に盛る。
コツ・ポイント
小松菜もささみも火を通し過ぎないこと。
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