ササミと小松菜の辛子和え
小料理まゆ美 @cook_40062948
簡単♪あと一品欲しい時にすぐ出来て便利です^_^お酒のアテにも御飯にも合いますよ^o^
このレシピの生い立ち
わさびの和え物をよく作るので、辛子もどうかと作ってみました^ - ^
アプリでひらく作り方
- 1
ササミは酒を振り、レンジで1分加熱する。裏返して30秒加熱。火が通ってなければ少しずつ加熱し、小さくさいておく。
- 2
小松菜は塩を入れた熱湯で茹でて水にとり、適当な長さに切って水分をしっかり絞る。
- 3
ボールに調味料を入れてよく混ぜ、1を水分ごと加えて混ぜ、2も加えて和える。
- 4
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- 5
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コツ・ポイント
☆レンジは600wで設定してます♪
☆ササミは火を通し過ぎないように！
余熱でも火が通ります♪
リアクション
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