アプリでひらく作り方
- 1
野菜は皮をむいて、1センチ角くらいに切ります。
-
- 2
耐熱性の容器にほうれん草以外の野菜をと水を少しいれて600wで8分レンジにかける。
- 3
野菜が柔らかくなったら、鍋に野菜と水、麺つゆ、みりんをいれ弱火〜中火で10分煮込む。
- 4
ほうれん草を入れ、鮮やかな色に変わったら水溶き片栗粉をいれて、とろみがつけば出来上がり！
☆卵でとじても美味しいです！ -
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は全部入れなくても好みでとろみを調節して下さい！
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