作り方
- 1
鮭、にんじん、白菜、大根をやわらかく茹でる。
- 2
鍋にだし汁を入れ沸騰したら1で茹でたものを入れ醤油を入れる。
- 3
片栗粉を水に溶き煮てる鍋に入れる。かき混ぜてとろみが出たら出来上がり。
コツ・ポイント
魚や野菜を冷凍しておくと更に時短出来て素早く出来ますよ!
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