鶏そぼろと野菜のおかゆ

悠ちゃん★
悠ちゃん★ @cook_40130908

離乳食★中期のメニュー
このレシピの生い立ち
離乳食の覚書きです。

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材料

一回分
  1. 鶏ミンチ 10g
  2. 大根、人参、ブロッコリー 合わせて20g
  3. 7分粥 40g

作り方

  1. 1

    大根、人参は一口大に切ってから柔らかくなるまで茹でる。冷めたらみじんぎり。

  2. 2

    ブロッコリーは茹でてから先の部分だけをみじん切り。残りは大人へ

  3. 3

    鶏ミンチは水の中でかき混ぜて、ほぐしてから茹でる

  4. 4

    7分粥と野菜・そぼろをまぜて、カツオ出汁と醤油数滴で薄く味付け

コツ・ポイント

人参は細かいみじん切りか少し潰してあげると消化されやすいです。かつお出汁の素は市販のベビーフードを使いました。
野菜やおかゆはまとめて作って冷凍します。

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レシピ作者

悠ちゃん★
悠ちゃん★ @cook_40130908
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