ナスのはさみ揚げ

なすが苦手な娘が唯一大絶賛してくれるなす料理。やや手間はかかりますが、主人も子どもたちも大好きな料理です。

子供が大好きなチーズとハム挟んで(o´〰`o)♡*✲ﾟ*｡

サクサクに揚げた、トロットロのトロナスが、絶品です♪

ナス嫌いだった子供たちが、ナスが大好きになるきっかけになったメニューです♡これをすると、かなり喜びます^_^

いつもの【茄子のハサミ揚げ】はひと味の違うものにしました✨子供たちにも美味しく頂けます～

外はサクッ。中はホックホクのはさみ揚げ^^子供も大好きなおかずです^^

肉汁がナスにしみてとってもおいしいです。揚げ物なのにくどくない。何個でもいけちゃいます！子供も大好きです

フライではなく天ぷら粉で揚げました。

ナスのジュワぁ〜とした食感とハムとのコラボが最高です！食べる時にソースをかけてどうぞ＊

ナスが嫌いな子供でもこれならたくさん食べてくれます♡あつあつトロトロでさいこ〜です♡

ナスの美味しい季節、ロースハムを挟んで揚げて・・・ナスが立派な主役おかずに大変身！フライなのでお子様も大満足の美味しさです☆

サクサクとしてお酒のあてにしても美味しいです。暑くて食べれない！と言ってた子どもたちが「美味しい！」と食べていました。

大人も子供も大好き！ナスのはさみ揚げ♡ジュワジュワで最高に美味しいです！！♡

茄子を丸々一本揚げた豪快なはさみ揚げです。写真は揚げた後、食べやすい大きさにカットしています。

大人も子どもも大好きな一品です♪ 少し手間がかかるけどとっても美味しいです(o^^o)

なすを揚げ焼き＋蒸しでジューシーに。もちろん揚げてもOKです。

余ったポテトサラダをハムで挟んで、子供も大人も大好きなハムのはさみ揚げです

味噌マヨでしっかり味付けしてコロコロ揚げちゃいます☆ ラクチンですよ！

茄子と豚ロース肉の組み合わせは最高!!さらに油でカラッと揚げてあり、つまみとしてもおかずとしても最高です。

なすで肉だねをはさみ、衣をつけて揚げます。コツがあり、上手につくるの難しいけどほんとにおいしいお料理です。

なすにひき肉をはさんで揚げました。美味しかったです(^～;^)

私が子供の頃大好きだったはさみ揚げ。チーズなしでも美味しいですよ。

茄子のはさみ揚げ

居酒屋メニューのはんぺんチーズ揚げを改良しました。おつまみでもいいし、子供が好きそうなモノにもなりました。

茄子にいつものハンバーグの具を挟んで揚げてみました♪茄子がとろ～りお肉がジューシーで美味しいですよ ヽ(=´▽`=)ﾉ

ボリュームもでて大満足まちがいなしです(^^)♪

茄子からはみ出したハムも美味しい！お弁当やおつまみにおすすめレシピ。

今日は、茄子に豆腐で作ったタネを挟んで揚げたレシピです！

揚げてサクサクジューシーなズッキーニからとろりハムチーズ♡

なすとささみ、意外と相性いいんです。油で揚げていますが、生姜醤油でさっばりと食べられます