簡単★じゃがいも長芋仲良しこよし

AiYuKE's cooksnap of when they made 簡単★じゃがいも長芋仲良しこよし.
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てれてれーる's cooksnap of when they made 簡単★じゃがいも長芋仲良しこよし.
sayoss
sayoss @cook_40246728

じゃがいもと長芋が冷蔵庫から使ってと呼んでました（笑）芋同士仲良くしてもらいましょう♪
このレシピの生い立ち
芋を仲良くさせたかった（笑）

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材料

２人分
  1. じゃがいも ２個
  2. 長芋 １０cm位
  3. ベーコン ２枚
  4. マヨネーズ 大さじ１
  5. 醤油 大さじ１
  6. 塩コショウ 好み量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを千切りにして、柔らかくなるまでレンジてチンしてね。

  2. 2

    その間にベーコンを細かく切って、長芋を、トロトロにすりおろしてね。

  3. 3

    すりおろした長芋にチンじゃがいも・ベーコン・マヨネーズ大さじ１・醤油大さじ１・塩コショウ好み量を入れて混ぜて仲良くさせて

  4. 4

    フライパンに油を入れて仲良くなったタネを入れて広げる。じゃがいもはすでに柔らかだから、焼き色が付いたら出来上がり♪

  5. 5

    正直柔らか過ぎてひっくり返しにモンゼツ（笑）まず崩れる（笑）蓋を使って何とか成功。しかしもう１度は出来ず切った（笑）

コツ・ポイント

最初から、小分けにして焼けばひっくり返しやすい事に後で気付く・・・(涙)作るときは、おたまなんかで小分けにして焼くことを強く薦めます。そのまま全部でお好み焼き風に焼くと本当に、ひっくり返しに崩れてモンゼツするからねぇ（笑）

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レシピ作者

sayoss
sayoss @cook_40246728
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とにかく、簡単である事を第一にレシピ書いてます♪
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