簡単 スイスチャードのツナ卵炒め
Mayumi731 @cook_40249274
簡単で美味しいです。スイスチャードは炒めた後すぐに色が変わってしまいますが、代わりに小松菜など使っても良いかと思います。
このレシピの生い立ち
母親に教えてもらったレシピを備忘録用に載せます。
アプリでひらく作り方
- 1
【下ごしらえ】
スイスチャードは2-3cm幅の食べやすい大きさに切り、卵は容器に割り入れとき混ぜておく。 - 2
【作り方】
フライパンに油を入れてといた卵を焼きいり卵を作る。出来たらフライパンからだしておく。 - 3
フライパンに再度油を入れスイスチャードを炒める。（茎の部分を先に炒める）火が十分通ったらツナ缶を開けて中の油ごと加える。
- 4
事前に作ったいり卵を加え、塩胡椒で味を調えて出来上がり。
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