ナスと牛肉の炒めもの

豚肉と相性の良いナスをトマトと一緒に炒めたらさっと絡めます。

ジュワっと広がる豚肉の旨味とナスからしみ出るオイスターソースのコクが自慢のレシピが出来ました。お弁当のメインにも◎

豆板醤の辛味とオイスターの旨みが味噌と相まって最強です！色味がもうひとつ。ピーマン入れてもきっと美味しいぞ☆

コチュジャンの甘辛さが食欲をそそります！ナスのジューシーさと長ネギの甘みと歯応えが癖になります！簡単美味しいおかず1品♪

じゅわっと味が染みたナスが美味しい♪牛肉もひと手間かけるだけで、とっても柔らかです。

ナスと牛肉を中華の甘味噌（甜面醤：テンメンジャン）で炒めたものです。

お肉にも野菜にもオイスターソースの味がギュッとしみ込んでとっても美味しいですよ思わず、ご飯がすすんじゃいます

とろとろ茄子に甘辛な肉味噌が絡んだ美味しい一品♪　白いご飯にもお酒にも合います。

材料を切って炒めるだけ簡単です。調味料の分量さえ間違えなければ失敗しません。10分で完成。

夏ばてしやすいこんな時期☆たっぷり栄養つけて、夏を乗りきりましょう！

ナスがしんなり＆もやしがシャキシャキ♪簡単美味しいおかずです♪

簡単＆ごはんがススム☆茄子の色も鮮やか＆美味しく炒められます♪安いセールのお肉でもびっくりするほど美味しいで～す＾＾

お肉が柔らかくて美味～(*^-^*)ｵｲｽﾀｰｿｰｽの香りでお腹が鳴ります♪ご飯が進みますよ！

ビタミン豊富で美味しい☆なすとピーマンの中華風炒めです☆

なすと牛肉だけ！しょうがをたっぷり効かせてごはんに合う一品に☆

オイスターソースとにんにく風味が美味しい炒めるだけ。ご飯に合います

【KOBE子育て応援レシピ】家族でおうちごはんを楽しもう！レシピ提供：神戸市立医療センター西市民病院「減塩レシピ」として掲載したレシピです。子どものときから減塩は大切。子育て世帯にもおすすめのレシピです。

お肉から出た油でナスを美味しく炒めて頂きます( *¯ ꒳¯*)

シンプルな味の美味しいたべかたです！

茄子と豚バラ肉を韓国の合わせ調味料、ヤンニョムで味付けしたご飯がすすむ一品です！意外と簡単に出来るのでお弁当にも。

牛肉の味がしっかりしたレンコン冷めても美味しいので、お弁当に向いています♪

パパっと一品

牛肉とナスを、にんにく風味の甘辛に炒めます。

なすとエリンギが牛肉とタレの旨味を吸って、ごはんがすすみます♪

豆板醤を加えて、少しピリ辛味にしてみました！ 家族も大満足でした☆☆

美味しい（＾∇＾）ビールにも合うし、ご飯もすすみます！

メモです

ご飯が進みすぎます！！

青椒肉絲風な味付けにしてみました♡しょうがとにんにくでご飯がよく進む一品です✩*॰¨̮

家によくある食材でささっと♪美味しいお野菜のおかずの出来上がり♪オイスターソースで色が濃いですが、わりとあっさりです♪