生ひじきだけの簡単時短ひじき煮物

★かずmama★
★かずmama★ @cook_40241753
逗子市

油揚げもニンジンもないときさっと作れるひじきです。
このレシピの生い立ち
新鮮な地元のひじきをかいましたが、あげとニンジンもないので単品で炊き込みご飯用に作りました。

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材料

作りおき
  1. 生ひじき 2パック
  2. みりん 150cc
  3. めんつゆ 150cc
  4. 150cc

作り方

  1. 1

    生ひじきにみりん、めんつゆ、水を1:1:1に入れて煮るだけ。

コツ・ポイント

焦がさない程度に煮詰める。

リアクション

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

★かずmama★
★かずmama★ @cook_40241753
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逗子市
自宅サロン経営者。元飲食店経営。食育、開業アドバイザー◆家庭料理とお総菜の備忘録。簡単メニュー、お弁当おかず、ヘルシーメニュー、たまに居酒屋、クラブ、スナックのおつまみ(笑)鎌倉野菜love!愛情料理でご家族を笑顔に健康に。
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