☆ｶﾎﾞﾁｬと豚肉のｶﾞｰﾘｯｸ炒め☆
ながぶちママ @cook_40136659
細切りのｶﾎﾞﾁｬなのでタレが絡んでご飯が進みます☆☆
このレシピの生い立ち
かぼちゃを使ったご飯がすすむおかずを作りたくて考えました♪
にんにくの香りで食欲そそられますよ○
アプリでひらく作り方
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①かぼちゃは太めの細切りにしﾚﾝｼﾞで3分程チンし少し火を通しておく。豚肉は食べやすく切り片栗粉を揉み込んでおく。
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- 2
②フライパンににんにくと油を炒め香りが出たら豚肉を炒め色が変わってきたらかぼちゃを加えて炒める。
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- 3
③ｶﾎﾞﾁｬがしんなりしてきたらAを加えて炒め合わせ味をみて塩こしょうで整えたら完成。
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コツ・ポイント
かぼちゃの細切がちょっと大変ですが炒めた時に火も通りやすく、とても食べやすいです☆☆
リアクション
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