時短!ささみの唐揚げ☆

Saraxxchan
Saraxxchan @cook_40130258

時短かつ美味しい! 片栗粉で作るささみの唐揚げ。代用に鶏肉も美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
唐揚げが食べたくなって☆

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材料

  1. ささみ 2本
  2. 片栗粉 大さじ3〜4
  3. 適量
  4. すき焼きのたれ 少々
  5. ☆すき焼きのたれ 小さじ0.5〜1
  6. ☆しょうゆ 小さじ2
  7. ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取りながら、一口サイズに切る

  2. 2

    すき焼きのたれがささみ表面につく程度でok!

  3. 3

    ビニール袋に片栗粉を加え、ささみに片栗粉を表面全体につける。

  4. 4

    油で揚げる

  5. 5

    ☆をとろみが出るまで弱火で煮つめる

  6. 6

    揚がった唐揚げにタレをかける

コツ・ポイント

2度揚げすると表面パリッ、中はほくっとして美味しくなります☆

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