白菜と油揚げと春雨の煮物

めいな
めいな @meinaa

いつもの白菜の煮物に春雨をプラスしてボリュームを出しました。
このレシピの生い立ち
いつもの白菜の煮物に春雨をプラスしてボリュームを出しました。

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材料

2人分
  1. ○水 400CC
  2. ○和風顆粒だし 小さじ2
  3. ★しょうゆ 大さじ1
  4. ★みりん 大さじ1
  5. 白菜 4枚
  6. 油揚げ 1/2枚
  7. 春雨 10グラム 2個

作り方

  1. 1

    白菜は、ざく切りにする。油揚げは、半分に切り5ミリ幅に切る。

  2. 2

    鍋に○を入れ沸騰してきたら、★で味付けをする。

  3. 3

    ②に①を入れて10分煮る。春雨を入れて3分煮たら完成。器に盛りつける。

コツ・ポイント

春雨は、10グラム1個、3分煮たら完成の商品を使いました。
調味料は、お好みで調整してください。

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レシピ作者

めいな
めいな @meinaa
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