メロンの皮のおつけもの♪ｻﾗﾀﾞ感覚♪
♡純子♡ @cook_40116841
とってもさっぱりしていて味付けも塩味とｼﾝﾌﾟﾙなので、たいていのおかずに合います♪
このレシピの生い立ち
たまたまﾒﾛﾝが安売りしていたので、西瓜が美味しいならﾒﾛﾝもでしょ♪と思ったら正解でした(*^^)v
アプリでひらく作り方
- 1
ﾒﾛﾝの皮と実の間のところを使います。薄く切って、重量の２%の塩をして、冷蔵庫で１時間冷やしたら、できあがり～っ♪
- 2
塩加減は、お好みで加減をしてくださいね(*^^)
コツ・ポイント
西瓜でも美味しいですが、ﾒﾛﾝの皮も香りとほんのり甘みがあって美味しいです(*^^)v
長時間漬けたままだと崩れてしまうので、作り置きは、あまりおすすめできません。
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