厚揚げのころころバジル唐揚げ☆

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

厚揚げにバジルと粉チーズをまぶして揚げ焼きにしました☆
バジル風味の厚揚げがサクサクジューシー♪
このレシピの生い立ち
ハウスGABANバジルを使って簡単に作れるレシピを考えました!

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材料

4人分
  1. 厚揚げ 150g
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. ★ハウスGABANバジル 小さじ2
  4. 粉チーズ 大さじ1
  5. ★酒 大さじ2
  6. ★塩 適量
  7. ★こしょう 適量
  8. オリーブ油(またはサラダ油) 適量
  9. レモン(お好み) 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げを2〜3cm角に切る。

  2. 2

    ビニール袋に1と★を入れて、シャカシャカふって混ぜ、10分おく。

  3. 3

    鍋にオリーブ油を深さ1cm程入れて熱し、2を入れてこんがり揚げ焼きする。

  4. 4

    油をきってお皿に盛る。
    お好みでレモンをしぼる。

コツ・ポイント

オリーブ油を使うとバジルとよく合って風味よく仕上がります。
レモンをしぼるとさっぱりしてオススメです♪

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レシピ作者

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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