薬味たっぷりささみの梅肉和え

aaaap
aaaap @cook_40142964

お酒に合う!さっぱりしたおつまみ!
このレシピの生い立ち
薬味が余ったので、お酒に合うおつまみを考えました!

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材料

  1. ささみ 3切
  2. オクラ 3本
  3. 大葉 5枚
  4. 茗荷 3本
  5. 白だし 大さじ1
  6. 鶏ガラスープの素 お好みで
  7. ごま 少々
  8. 梅肉 少々

作り方

  1. 1

    ささみとオクラを茹でる。

  2. 2

    火が通ったら、水で冷まし食べやすい大きさにカットする。ささみは手でちぎる。

  3. 3

    大葉と茗荷を細かく刻み、②に混ぜる。

  4. 4

    白だし、鶏ガラスープの素、ごま油、梅肉、白ごまを加え馴染むように混ぜたら完成!

コツ・ポイント

和えるだけの簡単レシピです!

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レシピ作者

aaaap
aaaap @cook_40142964
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