我が家のひじきの煮物
✿苺涙花＊(もなか)✿ @cook_40055402
どこかホッとする、定番メニューのひじきの煮物！甘めではないおかず的な味に仕上げました！
このレシピの生い立ち
我が家の味のひじきの煮物が作りたくて❗
アプリでひらく作り方
- 1
ひじきは、よく水洗いしてから30分たっぷりの水につけてもどします
油揚げは湯をかけ油をぬいて、横に半分にして千切りに
- 2
人参は出来れば油揚げと同じ長さの千切りに、
★は、合わせておいてください。
- 3
ひじきが戻ったらよく水を切ります。
- 4
フライパンにサラダ油(分量外)をひき、人参を炒め、油揚げ→ひじきといれ、かるく炒めます。
- 5
④に、②の★を加え、汁気がなくなるまで炒めて完成です！
コツ・ポイント
甘いひじき煮がお好きな方は砂糖かみりんをたしてみてくたさいね～(*´ω｀*)
リアクション
レシピ作者
苺涙花と書いてもなかと読みます！(*^▽^*)見てくださる皆様、ごめんなさいm(_ _)mクックパッドさんの対応にダメージを受けてちょっと落ち込んでるので、少しの間、お料理から離れようと思ってますm(_ _)mなので新しいレシピは、あげませんが、アカウントはまだ消さないから、宜しかったら、これからも見てくださると嬉しいです(θ‿θ)
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