簡単 新ごぼうとシーチキンの炊き込みご飯

マユココ
マユココ @cook_40252483

ごぼうの香りとシーチキンのうま味がご飯に染み込んでお箸が止まりません(^o^)
このレシピの生い立ち
小さい頃から食べてた母の味を、私なりにレシピにして娘に残したくアップしました。

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材料

3合分
  1. ごぼう 1本
  2. 人参 1本
  3. あげ 4枚
  4. シーチキン 1缶
  5. 醤油 50cc
  6. 40cc
  7. みりん 30cc
  8. 460cc

作り方

  1. 1

    米を洗ってざるにあげておきます。

  2. 2

    ごぼうと人参をささがきにして水につけておきます。

  3. 3

    あげは小さく切っておきます。

  4. 4

    お釜に洗った米を入れ、水、醤油、酒、みりん、シーチキン(油も全部)をいれて軽く混ぜ合わせます。

  5. 5

    ごぼう、人参、あげを入れて炊飯したら出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありません☺
炊き込みご飯に冬は熱いお茶、夏は冷たいお茶をかけてお茶漬けにしても食べても美味しいですよ(^^)d

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レシピ作者

マユココ
マユココ @cook_40252483
に公開
オリンピック選手になりたい夢を持つ娘を食事でサポートしてあげたく、食育アドバイザー、スポーツフードアドバイザーの資格をとりました。毎日簡単でバランスいいご飯を家族のために作ってます。
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