旨すぎる帆立の稚貝の酒蒸し♪～♪
ｍinaduki @cook_40209580
帆立貝で作る酒蒸しは、旨味がギュッと詰まっています。＾０＾/
このレシピの生い立ち
稚貝はいつもある食材ではなく、出会いなのでみつけて迷わず購入です
アプリでひらく作り方
- 1
帆立の稚貝の殻をブラシなどを使って丁寧に洗います
- 2
フライパンにＡを加えて、帆立稚貝のを加えて蓋をします
- 3
殻が開けばお皿に盛り付けて、青葱の小口切りを散らして出来上がり
-
コツ・ポイント
＊殻に付いている白っぽいウネウネしたのや汚れをとっておけば美味しくいただけます
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