きのことセロリのさっと炒め

ぷにぷに~mama
ぷにぷに~mama @cook_40051777

繊維たっぷり!食べやすい
このレシピの生い立ち
きのこ類が安く手に入り、あっさり食べたくて考えました。

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材料

2人分
  1. えのき 100g
  2. エリンギ 1本
  3. しめじ 100g
  4. セロリ 1本
  5. オリーブオイル 大1
  6. 塩・こしょうを 適量

作り方

  1. 1

    きのこ類はいしずきを取る。えのきは1/2に切り、エリンギは縦横半分にしてから縦にスライスし、しめじはほぐす。

  2. 2

    セロリはスライスする。

  3. 3

    油を熱したフライパンでセロリ、きのこ類を炒め、きのこ類がしんなりしたら塩・こしょうで味をつける。

コツ・ポイント

特にありません…

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レシピ作者

ぷにぷに~mama
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2歳差、3人坊主の母です♪毎日バタバタ…簡単に作れるものを考えています。
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