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- 1
ほうれん草は茹でてあくを抜きお浸しくらいに切る。
- 2
しめじもほぐして茹でる。
- 3
１と２を調味料で和え、海苔は細かくちぎって和える。
コツ・ポイント
野菜の水分をしっかり切ること。
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