簡単!砂肝と青じそ炒め♪

じゅ~ま~ @cook_40043669
簡単にでき、サッパリといただける
砂肝と青じその組合せです♪おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
リケンのノンオイル 青じそを使い、簡単に美味しく作れるレシピを作りたく、考えてみました(^^)
作り方
- 1
砂肝は下処理をして、
食べやすい大きさにして
塩胡椒をします♪ - 2
フライパンにサラダ油を熱して
砂肝を炒めます♪
しっかり炒めて下さい♪ - 3
料理酒を入れて、
アルコールを飛ばして - 4
ボウルに、
リケンのノンオイル 青じそと
砂肝を混ぜ合わせたら
出来上がりです♪
コツ・ポイント
砂肝は、火の加減に気を付けてしっかりと炒めて下さい(^^)ブラックペッパー多めがおすすめです。お好みで調節してみて下さい♪
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