作り方
- 1
長ネギは3㎝に切る。
- 2
砂肝の筋を取る。
山がある方を上にして、『八』を書くように白い筋を削ぎ切り切れ目を入れる。筋・身・筋・身 ・筋になります - 3
フライパンに油を熱し、砂肝を炒め表面の色が変わったら、ネギを加え蓋をして3分。
- 4
塩こしょうを振って完成!
コツ・ポイント
砂肝の筋は固いので丁寧に取ります。
似たレシピ

砂肝とニンニクの芽のネギ炒め
安くて栄養たっぷりの砂肝はビールのおつまみにもピッタリです!


おつまみに♡砂肝炒め
安くてヘルシーな砂肝をおつまみに(*^^*)


砂肝のニンニクネギ塩炒め
砂肝が大好きな旦那様へのお酒のアテに(⁎˃ᴗ˂⁎)


安い♪美味しい♪ししとう&砂肝炒め
砂肝の食感たまりません♪安くて美味しいレシピです♪しかも 簡単です♪


豆苗と砂肝の塩炒め
砂肝と豆苗を合わせて彩り華やかおつまみです。


砂肝の塩炒め
食べ出したら止まらない‼コリコリ砂肝の塩炒め。


砂肝もやし炒め
砂肝ともやしをカレー味で炒めます。安くできてカロリーも低いです(*^_^*)


おつまみにも♪砂肝のネギまみれ炒め
おつまみにもご飯のおかずにもぴったりなレモン風味の砂肝炒めです。スーパーで砂肝が安かったので作ってみました!


砂肝とネギの炒め物
ホンの少しのダシダとガーリックパウダーで、簡単でもパンチのあるおつまみに。砂肝の歯応えも最高!


砂肝のごま油炒め
砂肝がお買い得だったので、サッとできるおつまみにしました。


つまみに最高!砂肝のガーリック炒め☆
砂肝のコリコリ感がたまらない・・・お酒のおつまみに最高ですよ!我が家の定番!


懐かしの☆砂肝と長ネギの塩炒め
長ネギの自然な甘みととろみが塩味の砂肝ととても合います。砂肝の好きな食べ方、定番です。


居酒屋直伝★砂肝炒め
安く売ってる砂肝★簡単めちゃウマです!さばき方も書きます(*^^*)低カロでダイエットにもオススメです!


砂肝のネギ塩レモン炒め
安価で低カロリーしかも栄養満点な砂肝!お酒のあてにピッタリです!


お手軽☆砂肝とネギと舞茸のバター炒め
砂肝で手軽にパパっと作れる副菜!おつまみにもどうぞ^ ^


【簡単】砂肝のさっぱりレモン炒め
安く売ってる砂肝で!レモン風味の簡単さっぱりおいしいおつまみ♪


✿塩麹様様な砂肝炒め✿
塩麹に漬け込んだ砂肝を葱としめじと一緒に♪Gパウダーと柚子胡椒で炒めるだけ✿おつまみに最適~\(~o~)/✿


楽チン!砂肝のもやし炒め
コリコリ美味しい砂肝、安くて栄養満点もやしを合わせた炒め物です。


砂肝とネギの塩炒め
サッと作れ美味しい逸品です。お酒のおつまみに、ご飯のおかずに、塩気と砂肝のジャリジャリ感が最高です。#コリコリ#ジャリジャリ#お酒のおつまみ#クックパッドアンバサダー2024#おもてなし#簡単#もう一品


簡単砂肝とネギの塩胡椒炒め
砂肝のコリコリ感が最高‼️おかずにもパパのお酒のおつまみにも良いですよ


砂肝とキャベツのボリューム炒め♪
下処理なしの砂肝の炒め物です(^o^)/安くてうまい!!ビールにも合う!!


★ 砂肝マヨ炒め ★
砂肝とマヨの相性バッチリ♪


砂肝の塩炒め~居酒屋メニューその弐
コリコリっとした砂肝です。ちょっと薄めにスライスして食べやすくするといいです。塩コショウであっさり味に仕上げます。


砂肝のオイソイソース炒め☆
砂肝は安くてヘルシーごはんと合うし酒の肴にもGOOD♪ネギとの相性がGOOD♪オットも私も大好物です


簡単!砂肝とピーマンの塩炒め!
敬遠してた砂肝……友人に教えてもらったレシピ(^o^)簡単すぎて、砂肝売ってたら買っちゃうようになりました(笑)


砂肝のガーリック炒め
砂肝とニンニクが合うので美味しいです。


砂肝のニンニク芽炒め
砂肝というと「焼き鳥」で・・・でも簡単・時短のひと品としての、砂肝とニンニク芽の炒め物 ですね


簡単炒めるだけ♪ネギと砂肝の塩炒め
炒めるだけなのに絶品です!夕飯はもちろん、おつまみにも最適です(*^^*)人気検索トップ10入り感謝です!


砂肝とこんにゃくのにんにく炒め
砂肝が美味しいおつまみです。サッパリするので大人のツマミとしておススメです。


はまる砂肝ネギ炒め!柚子胡椒マヨ醤油♪
長男の大好物(^m^)我が家では砂肝ならこの料理!の超定番です。酒の肴にもよろしいかと♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18034360