簡単！長芋とベーコンの炊いたん
＊shinku＊ @shinku_shinku
長芋とベーコンをさっと煮たおかず。簡単でおいしい！あればわかめも加えて、彩りよく。子どももお気に入り。
このレシピの生い立ち
中途半端に残っているベーコンを使いたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋の皮をむいて１㎝厚さの半月切りにする。
ベーコンは2㎝幅に切る。 - 2
鍋に〇○を入れて火にかけ、沸騰したら①を入れ、弱火にして10分くらい煮る。
-
- 3
火を止め、わかめを加える。
-
コツ・ポイント
乾燥わかめであれば、煮ている間に水に浸けて戻しておいてください。
ベーコンから塩気と旨みが出るので、だしの素はごく少量でＯＫ。
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