作り方
- 1
麩にだしをしみこませ、さらに麩ひたひたまでだしを入れる☆
- 2
火にかけ砂糖・醤油で味付け☆麩に味が染み込んだら卵でとじる☆
コツ・ポイント
材料を切る手間がないので楽ちんです☆
麩はすき焼き麩がなければ普通の麩でもかまいませんが、調味料の量は少し減らしてください☆
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