夏野菜のオイスターソース炒め

❤️釣り女子❤️
❤️釣り女子❤️ @cook_40198472

とっても美味しくて簡単にできる!
時間がかからないから楽でーす!
このレシピの生い立ち
学校の宿題として作ったものです。

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材料

4人分
  1. 牛肉 300グラム
  2. ズッキーニ 1本
  3. オクラ 8本
  4. パプリカ 2つ
  5. 適量
  6. オイスターソース 適量
  7. 適量

作り方

  1. 1

    野菜を切ります。
    オクラは一本を半分に、パプリカは、1本を8等分で、ズッキーニは、薄く切る。

  2. 2

    肉には、塩を振りかけてなじませます。

  3. 3

    肉をフライパンで焼いて、半分くらい焼けてきたら野菜を入れます。

  4. 4

    お酒を入れて混ぜます

  5. 5

    だいぶできてきたらオイスターソースをフライパン2周分くらい入れます。

  6. 6

    いためて完成です!

コツ・ポイント

肉が焦げないように気をつけてください!
ズッキーニは、薄く切った方が火が通りやすいです。

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レシピ作者

❤️釣り女子❤️
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食べることが大好きでーす! 美味しいレシピをたくさん作りたいです!中学1年生からクックパッドを始めました!皆さんからのつくれぽとても嬉しいです♪ これからもよろしくお願いします!
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