簡単新感覚♡桃とモッツァレラのカプレーゼ

15makiart
15makiart @cook_40093193

今が旬の桃をスイーツではなくサラダで♬
桃の果汁、モッツァレラの旨味、イタリアンビネガーの酸味がおいしいマリアージュ♡
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(桃大好きすぎて…

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材料

  1. 1個
  2. モッツァレラ 1袋
  3. ベビーリーフ 1袋
  4. 白ワインビネガー 適量
  5. オリーブオイル 適量
  6. 塩、黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    ベビーリーフ、皮を剥いてくし切りにした桃、モッツァレラ(チェリータイプ。なければ適当な大きさにちぎる)を器に並べる。

  2. 2

    白ワインビネガー、オリーブオイルをひと回し。塩、黒胡椒をかけて出来上がり(*´꒳`*)

コツ・ポイント

切って並べてかけるだけ(*´꒳`*)

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15makiart
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食生活アドバイザーによる初心者の方向け簡単レシピ♬料理の基本を学びたい方にオススメのページです♡YouTube、Instagramにレシピ動画掲載中→【15makiart】で検索お願いします♬【TV】ヒルナンデス、ごじテレChu!【雑誌】3冊【人気検索1位】34品【つくれぽ100件】3品【新作賞】玉ねぎのファルシ
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