生姜焼き用の豚肉をとんかつに♪

豚カツ用の豚肉って結構厚切(*_ _)サンドやカツ丼♡カツ煮はこれで!
このレシピの生い立ち
サンド用の豚カツを作る際、薄切り(生姜焼き用)の豚肉が目に入ったので…(^-^)作ってみたら厚切りより楽に作れ火の通りも早かったので。肉の厚さよりパン粉が付いてるだけで満足な私…(*Ü*)
作り方
- 1
生姜焼き用の豚肉4枚で300円程度♡
- 2
普通に豚カツを作るのと同じ要領♡
塩こしょうをして小麦粉⇒とき卵⇒パン粉を付け170~175℃の油で4分程度揚げます。 - 3
宜しければバッター液の利用、パン粉付けはmyRpお手軽♡チキンカツスティックから引用下さい✿ᵕ̈*ID:19091590
- 4
パン粉が付いて結構ボリームが出ました♪
- 5
パンに挟むのに丁度良い厚さです♡
- 6
pitachan1さんのRpかばのコッペパン♡ID:18388541
同じくくじらのコッペパン♡ID:17771692 - 7
普通に豚カツでも食べ応えありますよ♪
- 8
使わなかった残りはラップに包んで冷凍しておくと便利です。カツ丼♡カツ煮♡カツカレー等にお使い下さい♪
- 9
カツカレーです♡1度冷凍した物でしたが軟らかくて良かったですよ♪
- 10
チョコIHさんのチーズカツレツ風です♡相性ばっちりでとっても美味しかったですよ♪豚カツなんか見えてないですけどね~´∀`
- 11
チョコIHさんのRp簡単に~♡チーズカツレツ風♡ID:5115239
- 12
2019.05.08「生姜焼き用」の人気検索でトップ10に入りました♪検索頂きました皆様有難う御座います(⑅•ᴗ•⑅)♡
- 13
ジョングレさんの献立に掲載して頂きました♪学食風の娘さんへの朝食とても美味しそう(^^)/チョコさんのチーズカツレツ風で
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なつき☆ミさんの献立に掲載して頂きました♪息子さんへの配慮もなされた献立素敵なママ(^^♪私も子育てもう1度やり直したい
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なつき☆ミさんの献立に掲載して頂きました♪連日のご利用感謝♡毎々素敵な料理の数々…流石です☆見習いたい( ´д`)
- 16
2019.08.19話題入りさせて頂きました♪れぽを頂きました皆様有難う御座います♡(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ*♡
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なつき☆ミさんの献立に掲載して頂きました♪薄めの肉で息子さんも食べられるとの事で嬉しいお言葉でした(^^有難う御座います
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クック1715L1☆さん♡れぽ有難う~(ˊᗜˋ)エスカロップ解らず調べちゃいました~謝☆なるほどですね~(^^♪素敵感謝
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ぱふ♪さん☆れぽ有難う~♡卵トロトロでとっても美味しそうヽ(^o^)丿美味しく頂いてくれて嬉しいです♡食べたくなってきた
- 20
runa10さん☆れぽ有難う~♪おおっ(。・о・。)♡!3枚折りとは食べ応え有りますね!お弁当箱はみ出てる~(笑)感謝☆
- 21
かぜさりぬさん☆れぽ有難う~٩( *˙0˙*)۶イイですね~巻き巻きとんかつ♪綺麗に巻けてて美味しそう♡毎々感謝(^^)
- 22
島猫。さん☆れぽ有難う(^^)/あら?もしかして両思いだった?(笑)お子様にも食べ易くて良かった♪朝のプレートも凄いね♡
- 23
恵美さん♡れぽ有難う(*´∇`)ノ厚めになって美味しそう~(-^〇^-)いつも有難う♬︎其方は寒いんでしょうね…暖かくね
- 24
きらり流れ星さん☆れぽ有難う(^^♪大切りで美味しそう~♬︎カツ丼イイですね♡味しみしみで(ˊᗜˋ)空きっ腹に響きます~
- 25
恵美さ~んれぽ有難う♡恵美さんお弁当も作られてるのよね…凄い~( Ö )ご利用頂き感謝(^^♪北海道寒さ厳しく暖かくね♡
- 26
☆あいちゃんさん♡れぽ有難う٩(๑❛ᴗ❛๑)۶わぁ~♬︎カツサンドになるんですね~(^^♪イイ感じの厚さに出来上がり◎♥
- 27
☆あいちゃんさん♡カツサンドにして頂き有難う♬︎キャベツとのシンプルな組合せ美味しいよね(^^)/冷凍にも?全てに活用嬉
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yesmamaさん☆れぽ有難う(^^)/わぁ✿ᵕ̈*とんかつ屋さんで出されてもおかしくないクオリティ(゚O゚)美味しそう
- 29
チョコさん☆れぽ有難う(*'▽'*)♪とんかつ久々に見るよ~(^O^)忙しいんじゃない?こっちはやっと入園式終わったよ~
- 30
ただのスライムさん☆初めまして♪れぽ頂き有難う御座います♬︎うわぁ♥綺麗に出来てて美味しそう~(*'▽'*)♪2度目~↓
- 31
続き~♪
有難う御座います(^O^)薄いから油少なくてもこんなに綺麗に揚がるんですね~アッ…違う~腕がいいのよ~きっと! - 32
のり子のおかず♪さん☆れぽ有難う(^O^)パン粉いっぱい付けちゃうから油吸っちゃうけど止められないの~(ˊ࿁ˋ )感謝♪
- 33
なつ♬︎さん☆初めまして♪れぽ頂き有難う御座います♥カラッと揚がっててサクッと音が聞こえそうなくらい美味しそう~☆感謝♪
- 34
ゆゆっちゃさん☆初めまして♪れぽ頂き有難う御座います♬︎美味しそうな色~✿ᵕ̈*それだけで食欲湧くし美味しいの判る~♥♥
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恵美さん~⋆*❁*美味しそうだよ⤴︎⤴︎私にも出して!(笑)これは御飯片手に一気にいきたいわ~(*^^)vいつも有難う♪
- 36
ゆけりさん☆れぽ有難うヽ(*^^*)ボリューミーで凄い~♬︎男の子3人のゆけりさんは必殺技沢山お持ちの事と~(笑)感謝♥
- 37
harukuさん☆れぽ有難う(*^^)vカラッと揚がってサクサクなのが伝わります^^/いつも素敵に作って下さり有難う♬︎
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ハント☆さんれぽ有難う(*´˘`*)♥美味しそうに揚がってますね~✿ᵕ̈*クレソンのサラダも美味しそう♬︎こちらこそ感謝
- 39
なつ♫さん☆初めまして♪れぽ頂き有難うございます♬此方久々にれぽ頂き思わずおぉ~って出ちゃいました(笑)はい!余った↓↓
- 40
物は冷蔵や冷凍で又ご利用下さい⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*サンドやカツ煮も良いですよ(๓´˘`๓)有難う❢❢
コツ・ポイント
肉が薄いので塩こしょうは控え目でOK♪その他活用の時に味付けをして下さい。
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