簡単青菜炒め

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ブンド @cook_40173081

さっぱりな味☆
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材料

2人分
  1. 小松菜 1袋
  2. 豚肉こま切れ 200g
  3. 塩コショウ 少々
  4. おろし生姜 小さじ半分
  5. 大さじ2
  6. 砂糖 小さじ1
  7. 醤油 大さじ1
  8. とき片栗粉 片栗粉小さじ1と水小さじ1を混ぜる

作り方

  1. 1

    小松菜を写真のような削ぎきりにします

  2. 2

    醤油、砂糖、水、おろし生姜を入れ混ぜタレを作ります(A)

  3. 3

    豚肉を炒めだいたい火が通れば小松菜を入れ強火で炒めますここで塩コショウします

  4. 4

    (A)のたれを入れ炒め最後にとき片栗粉を回し入れからめたら出来上がりです

コツ・ポイント

青菜の切り方

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