とり皮ぽん酢和え

☆うき太郎ちゃん☆
☆うき太郎ちゃん☆ @cook_40237074

お酒のつまみにオススメ^^
このレシピの生い立ち
20年くらい前に冷蔵庫の中のありあわせで作りました^^

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材料

  1. とり皮 100~150g
  2. きゅうり 1本
  3. ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    とり皮をゆでて細切りにする

  2. 2

    きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする

  3. 3

    とり皮が冷めたらきゅうりと混ぜてぽん酢で和える

コツ・ポイント

ぽん酢で和えてちょっと置いておくと味がなじみます^^

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レシピ作者

☆うき太郎ちゃん☆
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